Bonne fête aux Hernin !
Très beau soleil, et premier jour de l'année
pour profiter des vérandas ...
Comme tous les samedis, c'est jour des petits gâteaux pour rendez-vous galant ! ... Mais ce n'est pas parce que les placards et le frigo baillent d'ennui et crient famine qu'il ne faut rien faire ...
Il me reste de la pâte feuilletée de la semaine dernière ... un peu décousue, vu que j'y avais prélevé quelques ronds pour mes tartelettes ...
Mais qu'à cela ne tienne !
On découpe les plus gros morceaux en forme de losange, et on laisse les formes imprécises, le tout pour en faire des petits feuilletés plein d'imagination ...
On badigeonne chaque morceau, recto verso, avec un mélange fait d'une cuillère à café de miel pour 4 de crème fraîche liquide ... une pincée de cannelle ... et au four pour environ 15 à 20 mn, cela dépend vraiment de votre four, donc à surveiller ...
Pour le visuel, nous attendrons d'en refaire, car là ... on n'a pas eu le temps !!!! lol
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire